Cá Bạc Má 1 Nắng – Tươi Ngon Đậm Vị, Chuẩn Hương Vị Biển Cả
Giới thiệu sản phẩm
Cá bạc má 1 nắng là một trong những đặc sản hải sản được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, thịt dai ngọt và dễ chế biến. Cá bạc má tươi được đánh bắt từ biển, làm sạch, sau đó được phơi duy nhất một lần dưới nắng tự nhiên từ 6–8 tiếng. Quá trình này giúp cá giữ được vị tươi ngon, săn chắc mà không bị khô cứng như cá khô truyền thống.
Thông tin sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Cá bạc má 1 nắng
-
Khối lượng: 500g – 1kg/túi (khoảng 10 con / kg )
-
Hình thức đóng gói: Hút chân không – cấp đông ngay sau khi phơi
-
Bảo quản: Ngăn đá (-18°C), sử dụng tốt nhất trong 6 tháng
-
Nguồn gốc: Biển miền Trung (Hải Tiến, Phú Yên, Nha Trang, Bình Thuận,…)
Lợi ích của cá bạc má 1 nắng
-
Giàu omega-3, protein, vitamin D, tốt cho hệ tim mạch, thị lực và trí não.
-
Dễ chế biến, nhanh gọn, phù hợp với bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Hương vị quê hương gợi nhớ miền biển, rất được ưa chuộng trong các bữa ăn truyền thống.
Gợi ý món ngon với cá bạc má 1 nắng
-
Chiên giòn chấm mắm tỏi ớt
-
Nướng than ăn cùng cơm nóng
-
Rim nước mắm tỏi ớt hoặc rim me chua ngọt
-
Kho nghệ, kho tiêu hoặc kho cà chua
Hướng dẫn sử dụng
-
Rã đông tự nhiên hoặc ngâm nước lạnh 10–15 phút.
-
Không cần ướp quá nhiều gia vị, cá đã có vị mặn nhẹ sẵn.
-
Chiên, nướng, rim hoặc kho tùy ý. Nên dùng hết sau khi rã đông để đảm bảo chất lượng.