Đặc điểm nổi bật của cá hố cắt khúc
✅ Thịt cá trắng, ngọt tự nhiên
Thịt cá hố mềm, ngọt, ít tanh, không nhiều xương dăm – rất dễ chế biến và phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là người lớn tuổi và trẻ nhỏ.
✅ Cắt khúc sẵn – Tiện lợi chế biến
Cá được cắt thành từng khúc vừa ăn, tiết kiệm thời gian sơ chế. Phù hợp cho các món: chiên giòn, kho nghệ, nướng, nấu canh…
✅ Sơ chế sạch sẽ – Đóng gói hút chân không
Cá được làm sạch nội tạng, đánh vảy kỹ, sau đó cắt khúc và hút chân không để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
✅ Bảo quản đông lạnh sâu – Giữ nguyên độ tươi
Cấp đông ngay sau khi sơ chế ở nhiệt độ chuẩn -18°C, giúp cá luôn giữ được hương vị tươi ngon như mới đánh bắt.
✅ Giàu giá trị dinh dưỡng
Cung cấp protein, canxi, omega-3, vitamin D và B12 – tốt cho tim mạch, trí não, và hỗ trợ phát triển chiều cao cho trẻ.
